姐姐的碎碎念
9/9
@ 農曆七月終於快過了，yes!!
@ 火鍋世家開在汐止生意還是好好喔，扯!! 每天都客滿
@ 胖乖目前35kg，姐姐(我)當然是秘密，ㄏ~
@ 腳若再順點我會更開心

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那天晃部格格晃到有人介紹肯德基最新菜色--烤雞腿堡

看起來很粉嫩會讓人很有衝動的去買來吃

望望冰箱

有去骨雞腿內，那是請哥哥特幫我從costco買回來的

一盒去骨雞腿有12隻，也才1000元有找，一隻就可夠兩個人吃了

前一天晚上用醬料醃一整晚

(味噌4大匙、米醂4大匙、米酒4大匙、糖4大匙、醬油3大匙)

在調好的剎那我有用手指嚐一下

 感覺很像易廚的壽喜燒醬，甜甜鹹鹹的味道真想添碗飯來淋

IMG_2076.JPG 

這是醃了一晚的去骨雞腿

今天決定用它來配飯

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若是配飯我習慣先在鋁薄紙上舖上豆腐再放上雞腿

將烤箱預熱個5分多鐘

 IMG_2078.JPG 

再將鋁薄紙包的味噌雞腿放置烤箱裏烤個15分鐘

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鮮嫩多汁的烤雞腿就完成了內

鹹鹹甜甜的雞肉讓人想一口接著一口，飯飯拌個醬汁簡直太下飯了

以前看人家做總覺得一定很難

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事實並不然

好吃~好吃~真的非常好吃~

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Comments (4)

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  • #1 球球麻 on 2009/04/13 14:16

  • 你都自己弄晚餐喔!我也好想只有自己一個人吃飯!但是媽媽有風濕性關節炎雙手及膝蓋不太靈活!所以這幾年都是我回舊家煮飯大家一起吃(10人)!其實我很喜歡煮菜!但是變成應該時就有點壓力。不過我會一直煮的畢竟他們真的都老了，能在一起享天倫的時間?!?!?!
    球老師的店要重新開幕了!你要去嗎?
  • 自己一個人搬出來後就很愛自己弄吃的
    曾經有段時間我同學都以為我失蹤了，因我在閉關研究料理
    姐姐很厲害內，自己一人煮給大家吃!!
    搬出來後也深深體會該多陪陪老爸，所以想到就會去米店繞一繞
    不過我不可能煮給老爸吃啦，他都說自己煮比較快
    那個姐姐你有要去嗎?? 若我沒到應該會被追殺
    哈哈哈

    justdogreplied on 2009/04/13 14:38

  • #2 球球麻 on 2009/04/13 14:42

  • 我想去ㄟ很想看看哪裡的環境
    適不適合偶而讓球球去集訓一下
    可以的話想跟你一起去
  • OKOK~可以啊~
    ㄚ杰昨說大家過中午後再過去就可以了
    昨我有看了一下，不過桌子、椅子什麼都還沒有
    呵呵呵~
    到時ㄚ杰的學生(也就是乖乖的狗朋友)也會去唷
    球球就可認識很多狗朋友了。

    justdogreplied on 2009/04/13 14:45

  • #3 球球麻 on 2009/04/13 14:52

  • 要買啥去呢?盆栽?花籃?or實用的?
  • 人去他就會很開心了啦!!
    大家去給他熱鬧熱鬧，順便帶帶人氣囉
    事實上是我壓根沒想到要送啥內
    呵呵
    啊~忽然想到了，啤酒啦最實用!!

    justdogreplied on 2009/04/13 15:11

  • #4 球球麻 on 2009/04/13 16:37

  • ㄞ!
    這些酒國英雄
    就醬子囉
  • 還真的要買喔??
    不用啦~最多就買幾瓶飲料就好了啦
    我是隨便講講的內。

    justdogreplied on 2009/04/13 21:16

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